KERST Catering en afhaal menu.

Amuses

Assortiment 3 amuses 7 € p.p.

Assortiment 5 amuses 12 € p.p.

1 euro statiegeld voor de porseleinen bakjes en glaasjes

Voorgerechten

• Terrine van ganzenlever met Brioche en garnituur. 15 € p.p.

• Taartje van Noordzeekrab met avocado en appel 15 € p.p.

• Soep van Langoustines met fijne groentjes 8 € p.p.

Hoofdgerechten

• Gegrilde griet filet met mousseline van selder/ chanterellen en jus nature 22 € p.p.

• Hertenragout met witloof/ veenbessen/ paddenstoelen 20 € p.p.

• Rollade van fazant met gebakken witlof en jus van Calvados en appel 20 € p.p.

Dessert

• Chocolade truffeltaart met frambozen en pistache 10 € p.p

• Bombe van sinaas appel en steranijs. 10 € p.p

• Assortiment friandises 7 € p.p.

levering aan huis mogelijk.