07Terroire "Puur Maasland"
In de Romeinse tijd woonden hier de Eburonen en de Tungri. Er zijn heel wat Romeinse overblijfselen gevonden in het Maasland, waaronder heel wat landgoederen. Die lagen zowel langs de toenmalige Maas als langs de heirbaan Maastricht-Nijmegen. Onder de Franken werd het gebied ingedeeld in een gouw genaamd Maasgouw. Omstreeks 1000 was de Maasgouw uiteen gevallen in verschillende heerlijkheden, rijksheerlijkheden en abdijvorstendommen. Het grootste deel daarvan maakte omstreeks 1000 deel uit van het graafschap Loon en dus het prinsbisdom Luik.
Het Maasland was dankzij de handel, visvangst en vruchtbare gronden vrij dichtbevolkt, maar werd geteisterd door heel wat doortrekkende legers. Er ontstonden ook enkele nieuwe stijlen: de Maasgotiek en Maaslandse renaissance. Beide zijn historische bouwstijlen die nog bewaard zijn gebleven in o.a. de historische kern van Maaseik.