13Tasting diners
Valentijn menu
Kreeft met rozeblaadjes/ appel en selder/ vinaigrette van rozen
Sint Jakobs vruchten met spinazie en verveine / zwarte wortel en bloed zuring
Tarbot van de placha met aardpeer structuren en anijs
Duif / zwarte risotto/ en koolvariéteiten
Bereidingen van Champagne
Prijs 5 gangen 79 € begeleide wijnen 35 €
Beste vrienden en trouwe gasten.
Op 5 en 6, 12 en 13 maart serveren we Viva Italia
Liefhebbers van de Italiaanse keuken, kunnen een mooie avond verwachten.
Ik ga de uitdaging aan om u weer originele en lekkere gerechtjes te serveren
Uiteraard horen hier ook de Italiaanse wijntjes bij.
Menu "Viva Italia" 85 € all-inn
Menu bestaande uit vier gangen, prosecco, aangepaste wijnen, waters en koffie
Beperkte plaatsen dus reserveer snel.
Ciao
Marianne en Alex
