11Nieuws
|
Valentiijn menu
Kreeft met rozeblaadjes/ appel en selder/ vinaigrette van rozen
Sint Jakobs vruchten met spinazie en verveine / zwarte wortel en bloed zuring
tarbot van de placha met aardpeer structuren en anijs
Duif / zwarte risotto/ en koolvariéteiten
Bereidingen van Champagne
Prijs 5 gangen 79 € begeleide wijnen 35 €
Vacature.
Alleen nog bekwame medewerkers weekend bediening.
Surf ook naar http://top100restaurants.be/top100/vivendum-2/?lang=nl
Lid van: Jeunes restaurateurs d'Europe | Meesterkoks van Belgie | Erfgoedlogies | Quality lodgings en Les disciples des Escoffier |



